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酸菜豆腐湯怎麼做,酸菜豆腐湯的做法

酸菜豆腐湯的做法 酸菜豆腐湯怎麼做

粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!
記錄生活中的點點滴滴!

食材明細

主料
  • 豆腐腦 (300g)
輔料
  • 香葱 (1棵)
調料
  • 豬油 (5g)
  • (3g)
  • 生抽 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸菜豆腐湯的做法步驟

  • 酸菜豆腐湯的做法 酸菜豆腐湯怎麼做 第2張

    1、幹鍋不放油將酸菜炒幹水分。

  • 酸菜豆腐湯的做法 酸菜豆腐湯怎麼做 第3張

    2、放入豬油翻炒。

  • 酸菜豆腐湯的做法 酸菜豆腐湯怎麼做 第4張

    3、加入適量清水。

  • 酸菜豆腐湯的做法 酸菜豆腐湯怎麼做 第5張

    4、加入豆腐腦大火煮滾加入適量鹽。

  • 酸菜豆腐湯的做法 酸菜豆腐湯怎麼做 第6張

    5、加入生抽調色。

  • 酸菜豆腐湯的做法 酸菜豆腐湯怎麼做 第7張

    6、灑上葱花。

小竅門

鹽要出鍋放這樣豆腐才會浮起來。