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皮蛋白菜湯怎麼做,皮蛋白菜湯的做法

皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (適量)
  • 皮蛋 (一個)
  • 熟香腸 (一根)
輔料
  • 蒜末 (少許)
  • 葱花 (少許)
調料
  • (少許)
  • (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

皮蛋白菜湯的做法步驟

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第2張

    1、準備:白菜,皮蛋,香腸。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第3張

    2、白菜改刀切段。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第4張

    3、皮蛋切碎,香腸切片,備點蒜末,葱花忘了拍。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第5張

    4、熱鍋放油,下香腸,皮蛋,蒜末小火炒香。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第6張

    5、添加適量的開水大火燒開。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第7張

    6、約三分鐘左右湯色就會變乳白色。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第8張

    7、將白菜忘了繼續煮三分鐘。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第9張

    8、調點鹽。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第10張

    9、最後放入葱花即可關火。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 皮蛋白菜湯的做法 皮蛋白菜湯怎麼做 第12張

    11、成品圖。