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上湯皮蛋娃娃菜湯怎麼做,上湯皮蛋娃娃菜湯的做法

上湯皮蛋娃娃菜湯的做法 上湯皮蛋娃娃菜湯怎麼做

食材明細

主料
  • 娃娃菜 (1顆)
  • 皮蛋 (1個)
  • 水豆腐 (200g)
輔料
  • 香菜 (1把)
調料
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

上湯皮蛋娃娃菜湯的做法步驟

  • 上湯皮蛋娃娃菜湯的做法 上湯皮蛋娃娃菜湯怎麼做 第2張

    1、娃娃菜洗淨切成長條備用,用雞湯把它煮軟。

  • 上湯皮蛋娃娃菜湯的做法 上湯皮蛋娃娃菜湯怎麼做 第3張

    2、把皮蛋切成小塊。

  • 上湯皮蛋娃娃菜湯的做法 上湯皮蛋娃娃菜湯怎麼做 第4張

    3、加入皮蛋和水豆腐煮熟。

  • 上湯皮蛋娃娃菜湯的做法 上湯皮蛋娃娃菜湯怎麼做 第5張

    4、出鍋前撒入少許鹽、胡椒粉調味,喜歡香菜或者葱的加入即可出鍋。