湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

平菇雞蛋湯怎麼做,平菇雞蛋湯的做法

平菇雞蛋湯的做法 平菇雞蛋湯怎麼做

食材明細

主料
  • 平菇 (一盤)
輔料
  • 雞蛋 (一個)
調料
  • (一匙)
  • (半匙)
  • 雞精 (半匙)
  • 香油 (一匙)
  • 小葱 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

平菇雞蛋湯的做法步驟

  • 平菇雞蛋湯的做法 平菇雞蛋湯怎麼做 第2張

    1、平菇撕碎洗淨。

  • 平菇雞蛋湯的做法 平菇雞蛋湯怎麼做 第3張

    2、砂鍋加水煮開,加入平菇小火煮三分鐘。

  • 平菇雞蛋湯的做法 平菇雞蛋湯怎麼做 第4張

    3、加入鹽,雞精,糖調味。雞蛋打散,關火,畫圈淋入雞蛋液,不要攪拌,待蛋液自己凝固,這樣不會起沫。

  • 平菇雞蛋湯的做法 平菇雞蛋湯怎麼做 第5張

    4、加入香油,小葱,攪拌幾下就行。