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柳樹菇蛋湯怎麼做,柳樹菇蛋湯的做法

柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做

少爺他爹自從跟我採了一次野蘑菇以後,就每天去我採蘑菇的地方溜達溜達,我估計他是愛上了採蘑菇的狀態。
不過不用擔心,他別的蘑菇不敢採,只採這種柳樹菇。
這次採的多,太開心啦。

食材明細

主料
  • 柳樹菇 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 大蒜 (幾瓣)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

柳樹菇蛋湯的做法步驟

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第2張

    1、採的野蘑菇。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第3張

    2、一個一個洗淨,這個過程很痛苦,不過累並快樂着。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第4張

    3、大蒜切末。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第5張

    4、雞蛋攪散。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第6張

    5、熱鍋冷油。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第7張

    6、油熱放蒜末爆香。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第8張

    7、放蘑菇翻炒。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第9張

    8、放小許清水煮開3分鐘。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第10張

    9、淋入蛋液,蛋花浮起來放食鹽即可。

  • 柳樹菇蛋湯的做法 柳樹菇蛋湯怎麼做 第11張

    10、成品

小竅門

提醒一下,不知道是否可以食用的蘑菇不要採。我們知道是否可以食用都是家裏老人口口相傳下來的哦。