家庭版香葱焗鱸魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鱸魚 ：1條

輔料

胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.新鮮鱸魚處理乾淨,貼着魚骨切成兩半不切斷,如圖;

2.抹上鹽,撒上現磨的胡椒抹勻入味半小時;

3.錫紙上放上大量洗淨的小葱;

4.然後讓魚趴在小葱上,再鋪上一層小葱;

5.蓋上另一張錫紙,邊封起來;

6.入預熱好200度的烤箱,根據魚的大小,烤約15-20分鐘至魚熟;用筷子能輕易插入即為熟;

7.掀開錫紙,裝碟,享用吧,鮮美!

烹飪技巧

魚一定要新鮮,這是關鍵,只用鹽,胡椒和小葱,去腥還鮮美!