紅棗烏雞燉湯怎麼做,紅棗烏雞燉湯的做法 香飄網 湯羹 1.24W 大中小設置文字大小 “烏雞經過長時間的燉煮,整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝,甜而不膩。烏雞肉質細嫩,而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。” 食材明細主料烏雞 (1只)紅棗 (5粒)輔料純淨水 (2L)姜 (1根)人蔘 (1根)枸杞 (15粒)花雕酒 (1瓶)鹽 (1茶匙)白胡椒粉 (1茶匙)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)紅棗烏雞燉湯的做法步驟1、將烏雞洗淨剁塊,用純淨水和花雕酒焯水。2、撈出血水,我覺得只有焯過的烏雞吃起來才不腥。3、把焯好的雞肉放入湯盅裏,用純淨水做底汁,加入人蔘、枸杞、紅棗、薑片、花雕酒。4、放入燉鍋內,燉煮一個小時,香氣撲鼻又滋補的紅棗烏雞燉湯就出鍋嘍。 TAG標籤:燉湯 紅棗烏雞燉湯的做法 紅棗烏雞燉湯的做法步驟 紅棗烏雞燉湯怎麼做 紅棗烏雞燉湯的家常做法 紅棗烏雞燉湯怎麼做好吃 紅棗烏雞燉湯的最正宗做法 紅棗 烏雞 紅棗烏雞燉湯 #