京糕條的做法 自己做京糕條 京糕條怎麼做
“小區裏有很多的紅果樹。紅果熟了的時候一串串的好看極了，摘了一些回家做了紅果醬和京糕條。”食材明細主料紅果（2斤）輔料白糖（1斤）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）京糕條的做法步驟1、紅果去核，洗淨。放入煮鍋中，加...
京糕蜜山藥怎麼做，京糕蜜山藥的做法
“山藥條蘸着用冰糖熬出來的蜜汁，綿軟香甜，再來一朵酸酸甜甜的京糕，味美可口。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。”食材明細主料山藥...
金糕拌京白的做法 京味兒爽口飲酒小菜“金糕拌京白” 金糕拌京白怎麼做
““金糕”既山楂糕的尊稱，呵呵，過去老北京人都把它叫做“金糕”。之所以叫做金糕，是因為這種美食是在清代由宮廷御膳房所研製的。那時的宮禁很嚴，尤其在雍正皇帝時期對內廷的約法相當嚴格，後宮裏的嬪妃和宮女們也很少得到...
京糕藕片怎麼做，京糕藕片的做法
食材明細主料蓮藕（1段）京糕（適量（山楂糕））輔料番茄沙司（2勺）糖（3勺）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）京糕藕片的做法步驟1、將蓮藕去皮洗淨切成兩截，然後把京糕切成條狀，塞入藕中，填實後放入蒸鍋中。2、在碗中放入2勺番茄沙司，3勺...
京醬茄條的做法 【京醬茄條】茄子也可以讓米飯遭殃 京醬茄條怎麼做
“相信很多人都愛茄子的，不過茄子是很吃油的菜，飯店裏做茄子一般都會過油，雖然很美味，但是熱量也增加了好多。這次做的京醬茄條，是除地三鮮、魚香茄子之外我很喜歡的一道茄子菜。做法上相對一般家常菜來説算麻煩一點，但是茄...
南京蛋糕店的加盟條件？
餐飲提問：南京蛋糕店的加盟條件？紫幽幻萌回答：一般來説，其實加盟蛋糕店的要求並沒有特別的高，我們經常能看到的加盟的要求是這樣子的：加盟的人只要是具備完全民事行為條件的人，取得相應的合法經營的資格就可以了;當然呢還是...
京糕桂花梨絲怎麼做，京糕桂花梨絲的做法
“京糕拌梨絲是天津地區漢族糕類美食，以京糕天津鴨梨白糖為原料.京糕梨絲色鮮味美，回味無窮,風味別緻，價廉物美.肉吃多了可以清口解膩.”食材明細主料鴨梨（一個）輔料山楂糕（半塊）配料糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
北京鮑師傅糕點加盟條件
北京鮑師傅糕點，其門店總部設置於北京，多數加盟店都開設於北京老城區內。北京鮑師傅糕點麪包美味、人氣火旺，市場地位，這都依賴於正宗的鮑師傅祕製手藝和配方。另外，北京鮑師傅糕點提倡中西相融的健康飲食文化，在市場上掀起...
北京麪包加盟條件
在現代生活中，人們對於生活的質量要求越來越高，而且在生活中，也出現了很多的各種各樣的美食小吃。麪包，可以説是隨處可見了，大街小巷的麪包店中、超市中、便利店中都能見到它的身影，麪包也成為了我們生活中不可缺少的食物之...
老北京豆麪糕怎麼做，老北京豆麪糕的做法
“豆香濃郁口感軟糯香甜”食材明細主料黃米麪（1000克）紅小豆（1000克）輔料紅糖（250克）黃豆麪（150克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老北京豆麪糕的做法步驟1、黃米麪用温水和成稍軟的麪糰後，放入平盤，上火蒸熟。2、黃豆麪小火...
東京香蕉蛋糕卷的做法 Tokyo Banana 東京香蕉蛋糕卷 東京香蕉蛋糕卷怎麼做
“去過日本的童鞋都知道東京最有名的甜品就是TokyoBanana了，不管是外國人還是日本人去東京出差或旅遊，回來的時候一般都回帶上幾盒當特產品送周圍的人。從東京機場到各大車站以及不同旅遊勝地，紀念品櫃枱第一眼見到的就...
桂花京糕蘋果的做法 清爽開胃---桂花京糕蘋果 桂花京糕蘋果怎麼做
食材明細主料蘋果（適量）京糕（適量）輔料桂花醬（適量）檸檬汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片，用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成條狀備用。3、蘋果加入適量清水，...
京糕木瓜糖水怎麼做，京糕木瓜糖水的做法
“京糕是老北京經典小吃之一，京糕是用鮮紅果、天然冰糖、瓊脂熬製冷凝而成果的凍狀，吃起來酸甜可口。京糕不僅可以單獨吃，也常常用於其它小吃的配料和點綴。木瓜的肉色鮮紅，含有大量的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素食一種天然的抗氧化...
老北京金糕怎麼做，老北京金糕的做法
“前幾天做的炒紅果吃的差不多了想給家人換換口味，剩下的過篩加糖做出老北京山楂糕，想不到更受歡迎。外面買的山楂糕都有不少添加劑，“山梨酸鉀”、“苯甲酸鈉”，防腐劑增稠劑看的人眼花繚亂的。其實山楂富含豐富的果膠咱...
老北京山楂糕怎麼做，老北京山楂糕的做法
“冬季最養生的美食什麼呢？山楂糕也是不錯的選擇。山楂又名山裏紅、紅果、胭脂果，有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為...
京糕酸奶梨怎麼做，京糕酸奶梨的做法
食材明細主料京糕（適量）梨（適量）輔料酸奶（一盒）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京糕酸奶梨的做法步驟1、準備食材：京糕一塊梨一個酸奶一盒2、梨洗淨去皮切成適合寶寶吃的小塊3、京糕同樣也切成同等大小的小塊4、將梨塊和京...
京糕糖雙薯怎麼做，京糕糖雙薯的做法
“這道菜是從婆婆的年夜菜“糖山藥”演變出來的，把山藥、紅薯蒸熟，糯糯的沾着白糖跟煉乳，哇！好香甜哦!做法非常簡單，告訴大家做法，大家都試試吧！”食材明細主料紅薯（適量）山藥（適量）輔料山楂糕（適量）配料白糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）...
京糕蘿蔔條的做法 清爽開胃----京糕蘿蔔條 京糕蘿蔔條怎麼做
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或...
特色北京小吃，北京油條
美食即生命，生活因為能吃到各種各樣的美食而變得豐富多彩，生活在中國我們都是幸福的，因為我們國家的美食可以讓大家一輩子都吃不完，每一地方都有屬於自己當地獨特的美食；今天咱們這邊來講一講北京美食裏面的特色北京小吃：北...
小時候的味道如何做好吃又美味，自制京糕條
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料山楂：適量輔料冰糖：適量砂糖：適量具體步驟1.山楂洗淨去核，料理機加少許水打成糊。我這個水有點兒多了，熬了很久很久。。久。。久。。。先大火煮，把冰糖適...
老北京綠豆糕怎麼做，老北京綠豆糕的做法
“傳統醫學認為，綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。因此綠豆糕是很好的消熱解毒，保肝益腎的消夏小吃。這款綠豆糕參考了“kiss戰女”分享的菜譜和老北京傳統綠豆糕的製作方法，在...
京式炒年糕怎麼做，京式炒年糕的做法
“打破以往炒年糕靠調料提味的傳統做法，借鑑北京家常菜勾紅芡的方式入味，炒出食材本身的味道，環環相扣，吃着配菜再來一口年糕，味道美極了！”食材明細主料年糕（300克）圓蘑（50克）鳳爪（150克）紅辣椒（10克）綠辣椒（10克）泡山椒（10克）輔料鹽（35...
桂花京糕梨絲怎麼做，桂花京糕梨絲的做法
食材明細主料碭山梨（1只）京糕（130克）輔料糖桂花（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花京糕梨絲的做法步驟1、食材：碭山梨、京糕、糖桂花2、將京糕放在案板上切成絲，待用。3、將碭山梨去皮，放在案板上切成絲。4、接着，將切...
京糕蘿蔔的做法 心心相映--京糕蘿蔔 京糕蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔（適量）京糕（適量）輔料白砂糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）京糕蘿蔔的做法步驟1、將白籮卜去皮，切掉四邊成方塊，再切成長條。2、再將白蘿蔔切成見方塊，加入一勺白糖拌勻，再加入2-3勺白醋，...
京糕梨絲怎麼做，京糕梨絲的做法
“京糕，就是我們平常説的山楂糕。山楂不僅能助消化，除了消食外，還有抗衰老作用。現在正處於季節轉換的時期，很多人會咳得厲害，而梨可以止咳。這一道用京糕拌梨絲，不但對和咳嗽有一定的食療作用，還可以刺激一下我們因身體不適...