湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

鱸魚萍果湯怎麼做,鱸魚萍果湯的做法

鱸魚萍果湯的做法 鱸魚萍果湯怎麼做

蘋果清甜,加入魚,吊出魚的鮮味和甜味
蘋果煮爛了,半歲小孩都能吃

食材明細

主料
  • 鱸魚 (1條)
  • 蘋果 (3個)
  • 紅棗 (2粒)
輔料
  • 薑片 (數片)
  • 葱段 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (少量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鱸魚萍果湯的做法步驟

  • 鱸魚萍果湯的做法 鱸魚萍果湯怎麼做 第2張

    1、預備材料,清洗乾淨

  • 鱸魚萍果湯的做法 鱸魚萍果湯怎麼做 第3張

    2、不放油,魚兩面煎一下,下一點料酒;蘋果去皮,切小塊,去核心

  • 鱸魚萍果湯的做法 鱸魚萍果湯怎麼做 第4張

    3、放進煲鍋了,加開水,大火燒開了,轉中小火,就煲20-30分鐘就好

  • 鱸魚萍果湯的做法 鱸魚萍果湯怎麼做 第5張

    4、上菜前,用鹽調味。

小竅門

1、用生魚也可以,也許更好。
2、紅棗去核。