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紅果番茄豆腐湯怎麼做,紅果番茄豆腐湯的做法

紅果番茄豆腐湯的做法 紅果番茄豆腐湯怎麼做

紅白相間,色彩悦目,酸甜微鹹,營養豐富,開胃健身。

食材明細

主料
  • 豆腐 (500克)
  • 紅果家茄汁麪湯料 (適量)
  • 食用鹽 (適量)
輔料
  • 葱姜 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅果番茄豆腐湯的做法步驟

  • 紅果番茄豆腐湯的做法 紅果番茄豆腐湯怎麼做 第2張

    1、準備好食材,把豆腐切成丁,燒開一小鍋水,把豆腐放進去煮一下(3分鐘左右)撈出來備用,木耳也用熱水燙一下,切好備用

  • 紅果番茄豆腐湯的做法 紅果番茄豆腐湯怎麼做 第3張

    2、葱姜用到拍一下,不用切,另起一鍋,加少許植物油,葱姜爆香後,用鍋鏟把葱姜盛出。

  • 紅果番茄豆腐湯的做法 紅果番茄豆腐湯怎麼做 第4張

    3、隨後放入紅果家番茄醬,炒一會,如果番茄醬太濃可以添加適量清水(別加太多哦)

  • 紅果番茄豆腐湯的做法 紅果番茄豆腐湯怎麼做 第5張

    4、把過水的豆腐加入翻炒幾下,隨後加入木耳,適量的鹽,醋,讓豆腐在鍋內充分吸收醬料幾分鐘,

  • 紅果番茄豆腐湯的做法 紅果番茄豆腐湯怎麼做 第6張

    5、豆腐吸收醬料的同時,在碗里加一小勺澱粉用清水化開,打均勻,加入鍋中,用鍋鏟充分攪拌均與,收湯汁,出鍋撒上點香葱

小竅門

為了節省時間,用的紅果家番茄醬,不需要自己用鮮番茄重新做