蓴菜豆腐湯怎麼做，蓴菜豆腐湯的做法

“春季不可錯過鮮香味美的純菜豆腐湯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓴菜豆腐湯的做法步驟

• 1、蓴菜一碗，清洗乾淨。

• 2、湯鍋中水開，將蓴菜焯水撈出。

• 3、準備芹菜一碗，清雞湯一碗。

• 4、內酯豆腐一塊切成小丁。

• 5、清雞湯中加入適量的水、鹽，2小片生薑煮開。

• 6、鍋開後下入適量內酯豆腐丶蓴菜和筍絲，煮一分鐘。

• 7、關火，加幾滴香油，一點香葱葉。