蔬菜肉絲湯怎麼做，蔬菜肉絲湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 氽 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜肉絲湯的做法步驟

• 1、所需食材，香菜、金針菇撕開洗淨備

• 2、豬肉切細絲、白菜葉切細絲

• 3、西紅柿切片備用

• 4、豬肉絲加入鮮薑絲、鹽、少許醬油、水澱粉，煨一會

• 5、鍋內加水將金針菇、白菜葉絲、西紅柿片放入燒開。大滾時，將肉絲入水中煮沸後肉變色熟即可

• 6、加入香油、香菜、雞精、胡椒麪、鹽、完成品

小竅門

清淡可口，可以據自己愛好將白菜葉換作娃娃菜及其它蔬菜均可。