木瓜銀耳蓮子糖水怎麼做，木瓜銀耳蓮子糖水的做法

“這款糖水很滋潤的，可以多煲來喝喝。很簡單易做滴。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木瓜銀耳蓮子糖水的做法步驟

• 1、將木瓜洗淨去皮去籽切塊備用。

• 2、銀耳用清水泡15分鐘泡開，然後撕成小朵。

• 3、紅棗、蓮子也用清水泡一下洗淨備用。

• 4、將所有洗泡乾淨的材料放入燉盅中。

• 5、加滿清水。

• 6、放電子煲中定時隔水開燉。

• 7、燉到將好時揭開蓋子放入冰糖，然後再蓋上，待冰糖熔化於水中就OK啦。

• 8、成品圖，天冷，趁熱開喝啦。

小竅門

我那個煲平時燉湯燉糖水都是設定的三個小時，這次我只設定了兩個半小時，看食材的易熟程度而定時間，反正材料放進去後就不用管了哈，方便。如用別的器皿的話就先用大火煲開然後轉小火燉到所有材料軟糯就行啦。