“蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統的湯品,屬於粵菜系湯羹類,營養豐富,口感特別,具潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋銀耳蓮子糖水的做法步驟
1、備好所用食材。
2、將蓮子還有銀耳泡發好入養生壺。
3、再加入適量的清水。
4、選擇滋補模式將糖水燉煮好。
5、養生壺燉制也十分方便哦。
6、再將泡好的百合加入,繼續燉煮五分鐘。
7、最後加入煮剝好的雞蛋及適量的紅糖。
8、這樣子一份養人的糖水點心就完成了。
小竅門
銀耳跟蓮子在燉前,要泡的透一點。