隨心草莓芝士杯的做法 【隨心草莓芝士杯】：不可辜負的草莓季 隨心草莓芝士杯怎麼做

“耀眼的顏色，嬌小的體態，酸甜的滋味，草莓小姐真是人見人愛花見花開！

但凡加了草莓的點心，不論是外表還是味道，絕對立馬都會美上幾分~~

就像今天這款“隨心草莓芝士杯”，簡簡單單的幾樣食材，就能組合出一杯令人驚豔的甜點。

這麼一杯小小點心，製作快手，外貌驚豔，味道絕佳！

即使你是一個零基礎的烘焙新手，也不必擔心，絕對能輕鬆handle~

若是自用，必能讓你滿心歡喜~若是作為宴客大餐的飯後點心，那麼贏來眾人喝彩，想來也是輕而易舉，不費吹灰之力！

不可辜負的草莓季，美麗的草莓點心做起來吧！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

隨心草莓芝士杯的做法步驟

• 1、準備好全部材料；

• 2、草莓洗淨，去蒂，切厚塊。我切得大約0.5cm左右，在草莓塊中加入少許椰子糖粉，朗姆酒，鹽，拌勻，醃漬片刻；

• 3、淡奶油加入檸檬汁，攪打至順滑濃稠，出現紋路；

• 4、加入馬斯卡朋奶酪和椰漿，拌勻，此時應該很濃稠；

• 5、杯底放入掰碎的鬆餅；

• 6、加入適量奶酪糊；

• 7、放些漬草莓。重複此操作，至基本滿杯；

• 8、冷藏一會兒，最後在頂部撒些椰子糖粉和烤香的堅果碎，就可以吃了。

小竅門

1.鬆餅可以用餅乾，蛋糕等等代替，看自己喜歡就行；
2.椰子糖粉，我是按照椰蓉與糖按照1:2的比例攪打成的；
3.馬斯卡朋奶酪的質地柔軟，風味獨特，最好不要用其他代替；
4.椰漿可以用椰漿粉代替；
5.混合後的奶酪糊，應該儘量濃稠。