芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎麼做

“自從上次給朋友的女兒做了個芭比蛋糕後，很受歡迎。今天也有朋友要求做個芭比蛋糕。天氣熱奶油很容易就融化，我只好挑晚上做，晚上涼快一點，稍微好些，沒有女兒在搗蛋，很快就完成了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芭比蛋糕的做法步驟

• 1、把3個蛋糕各片成2片。

• 2、給芭比娃娃洗個澡，用酒精消毒一遍，然後包上保鮮膜。

• 3、把蛋糕邊儘量修剪圓滑，中間挖個小洞。

• 4、鮮奶油加糖打至硬性。

• 5、取一片8寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上櫻桃丁和黃桃丁。

• 6、蓋上另一片8寸的蛋糕片，再抹上奶油，撒櫻桃丁和黃桃丁，蓋上一片7寸的蛋糕片。

• 7、如此重複，把蛋糕片都疊好。

• 8、倒上奶油，表面儘量抹平。

• 9、把蛋糕移到蛋糕託上，在中間插上芭比娃娃，再放上奶油弄成裙襬型。

• 10、剩餘的奶油再次打發至硬性，取1/3奶油，滴入粉紅色素，拌成粉紅色。

• 11、另2/3奶油滴入藍色色素，拌成藍色。

• 12、按照想好的花樣，裱上花紋即可。

• 13、芭比蛋糕---小女生的最愛！