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土豆酥怎麼做,土豆酥的做法

土豆酥的做法 土豆酥怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 胡蘿蔔丁 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

土豆酥的做法步驟

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第2張

    1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第3張

    2、壓成泥。

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第4張

    3、放胡蘿蔔丁葱花和鹽。

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第5張

    4、打入一個雞蛋,放適量澱粉。

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻,裝在裱花袋裏。

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第7張

    6、鍋中燒油,油温五成熱的時候把麪糊擠在鍋裏

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第8張

    7、炸制金黃色即可。

  • 土豆酥的做法 土豆酥怎麼做 第9張

    8、看成品圖。