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牛奶西瓜雪糕怎麼做,牛奶西瓜雪糕的做法

牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做

這麼熱的天氣圍着烤箱圍着廚房做美食簡直就是汗流浹背,做好也沒心思吃了,還是來根冰棍兒最好,涼涼的超爽。

食材明細

主料
  • 牛奶 (250ml)
  • 奶粉 (15g)
  • 米粉 (10g)
  • 白糖 (25g)
  • 煉乳 (25ml)
輔料
  • 西瓜 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • 冷凍 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛奶西瓜雪糕的做法步驟

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第2張

    1、食材備好。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第3張

    2、牛奶倒進奶鍋加入奶粉攪勻。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第4張

    3、加上白糖調勻。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第5張

    4、加入糯米粉。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第6張

    5、放灶上開最小火攪拌至微微起泡沸騰。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第7張

    6、加適量煉乳接着攪拌。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第8張

    7、攪拌至周圍小開鍋就關火把它晾涼。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第9張

    8、把西瓜切成小塊放入磨具。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第10張

    9、倒上熬好的牛奶甜漿放冰箱冷凍成型。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第11張

    10、做好的。

  • 牛奶西瓜雪糕的做法 牛奶西瓜雪糕怎麼做 第12張

    11、做好的奶香味兒十足,軟糯簡直太好吃了。