潮州菜脯蛋怎麼做,潮州菜脯蛋的做法 香飄網 小吃 1.09W 大中小設置文字大小 “潮汕菜脯即蘿蔔乾,曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。菜脯又清甜又鹹與蛋攪拌一起煎真是美味無比。” 食材明細主料菜脯丁 (適量)輔料葱 (適量)食用油 (適量)配料白糖 (半小勺)胡椒 (適量)清淡 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)潮州菜脯蛋的做法步驟1、油在窩裏熱,帶熱後放入菜脯丁加入味精.糖.胡椒一起炒。2、炒三四分鐘後撈出來放在碗裏。3、加入蛋.葱.胡椒。4、攪拌後倒入窩裏煎。5、煎到兩面金黃色,這道清淡的《潮州菜脯蛋》就OK了。 TAG標籤:潮州菜脯蛋怎麼做好吃 潮州菜 潮州菜脯蛋的最正宗做法 潮州菜脯蛋 潮州菜脯蛋怎麼做 潮州菜脯蛋的做法 潮州菜脯蛋的做法步驟 潮州菜脯蛋的家常做法 #