海苔肉鬆飯糰怎麼做,海苔肉鬆飯糰的做法
“飯糰是日本的傳統食品。自從便利商店於1970年代出現後,飯糰就成為便利商店最重要的商品之一,直到今天為止,他們仍然保有這個地位。其實飯糰在家制作也不是很難,尤其網絡上各式各樣的飯糰模具,做起來簡單又美觀,準備好自己喜歡的口味的食材,讓我們一起做起來吧。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海苔肉鬆飯糰的做法步驟
1、首先製作白米飯,電飯煲配備的量杯,滿滿一杯,淘洗乾淨後,注入純淨水至1/5處。
2、啟動電飯煲,選擇精華煮。
3、當聽到滴滴滴的聲音,我們的白米飯就做好了,關閉電源,打開蓋子,用鍋鏟把米飯簡單拌一下後晾至手温。
4、倒入海苔香鬆。
5、一點點拌勻。
6、再加入肉鬆跟蛋黃醬,蛋黃醬也可換成沙拉醬,看個人喜好。
7、再次一點點拌勻。
8、把拌好的米飯裝入三角模具內。
9、扣上模具蓋子,壓實。
小竅門
1.米飯的軟硬會影響脱模,做飯糰的白米飯不易太軟。
2.飯糰一定要壓實,否則脱模容易散。