蒜香魷魚卷怎麼做，蒜香魷魚卷的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香魷魚卷的做法步驟

• 1、取魷魚片、切菊花、大約二x三公分

• 2、用開水淖過。

• 3、油燒至六成魷魚下鍋炸二分鈡撈起。

• 4、蒜頭剁蒜茸。

• 5、青瓜、青椒、紅蘿蔔切丁。

• 6、另起鍋放一匙油倒入蒜茸爆香。

• 7、將青瓜丁等、魷魚卷倒入翻炒二分鐘、加調料：魹油、糖、醋、胡椒。