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幹煎𩶘魚怎麼做,幹煎𩶘魚的做法

幹煎𩶘魚的做法 幹煎𩶘魚怎麼做

食材明細

主料
  • 𩶘魚 (1條)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

幹煎𩶘魚的做法步驟

  • 幹煎𩶘魚的做法 幹煎𩶘魚怎麼做 第2張

    1、魚洗去鱗乾淨,放鹽摸擦全身裏外,放在架子上(主要目的是讓它流掉多餘的水份)

  • 幹煎𩶘魚的做法 幹煎𩶘魚怎麼做 第3張

    2、開火後不粘鍋裏倒進適量的油,把魚放進去慢火煎,煎至一面金黃反另一面

  • 幹煎𩶘魚的做法 幹煎𩶘魚怎麼做 第4張

    3、兩面金黃時就可以了

小竅門

吃的時候擠點檸檬汁進去味道更鮮