雞肉玉米粽的做法 清新的味道——雞肉玉米粽 雞肉玉米粽怎麼做 香飄網 小吃 2.05W 大中小設置文字大小 “當清香的粽葉碰上清新的檸檬,當滑嫩的雞肉碰上軟糯的玉米和糯米,這個味道,估計大家都愛吃呢。” 食材明細主料雞胸肉 (500g)糯玉米 (半碗)糯米 (大半碗)輔料粽葉 (數張)配料檸檬 (半個)黃酒 (1大勺)生抽 (2大勺)蜂蜜 (1小勺)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)雞肉玉米粽的做法步驟1、雞胸肉切成1釐米見方的小丁。2、把生抽、黃酒、蜂蜜、檸檬汁、鹽混合均勻,雞肉醃1晚上。3、糯玉米+糯米+醃好的雞肉混合均勻,泡4小時。4、取一張粽葉,窩成圓錐狀。5、裝入雞肉玉米糯米,裝瓷實些。6、包好,放在高壓鍋裏,上汽後煮30分鐘,然後燜幾個小時。小竅門1、雞肉不要切的塊頭太大,不然不好包;2、糯米一定要用水泡着,包好的粽子也要用水泡着,不然糯米容易粉。 TAG標籤:雞肉玉米粽怎麼做好吃 雞肉 雞肉玉米粽怎麼做 玉米 雞肉玉米粽的做法步驟 雞肉玉米粽的做法 雞肉玉米粽 清新的味道——雞肉玉米粽 雞肉玉米粽的家常做法 雞肉玉米粽的最正宗做法 #