油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做 香飄網 小吃 1.1W 大中小設置文字大小 “臭豆腐既是湖南的特色小吃,也是紹興的特色小吃。紹興的嫩一些、臭一些,而湖南的脆一些、香一些。” 食材明細主料臭豆腐 (5塊)輔料辣椒 (適量)高湯 (適量)配料生抽 (適量)香油 (適量)雞精 (適量)辣椒油 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)油炸臭豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、臭豆腐用水沖洗一下瀝水待用。3、碗中加入生抽、辣椒油、香油、雞精、高湯、鹽、辣椒勾兑調味。4、臭豆腐切小塊。5、鍋中倒油。把臭豆腐放入不粘鍋中用小火炸。6、炸至兩面金黃,外皮酥脆。7、淋入已調好的汁水。8、裝盤即可。 TAG標籤:油炸臭豆腐的做法步驟 油炸臭豆腐的最正宗做法 油炸臭豆腐的做法 油炸 油炸臭豆腐怎麼做好吃 油炸臭豆腐 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做 臭豆腐 油炸臭豆腐的家常做法 湘菜 #