富貴鴻運羹怎麼做，富貴鴻運羹的做法

“今兒是西方的平安夜，明兒是聖誕節，緊接着就是元旦春節。哈，節日是一個接一個。做一款寓意吉祥的富貴鴻運羹，祝各位朋友聖誕快樂！鴻運當頭
這款羹裏的紅小豆象徵着鴻運，桂圓和桂花都和“貴”同音，所以叫富貴鴻運羹”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

富貴鴻運羹的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、紅小豆加水放高壓鍋煮20分鐘關火。

• 3、桂圓去殼去核，剝肉。

• 4、桂花用温水泡一泡。

• 5、高壓鍋煮好的小豆粥放冰糖。

• 6、再次開火，一邊熬煮，一邊不停的攪動以免糊鍋。

• 7、熬到冰糖溶化，放入桂圓，泡好的桂花（連同泡桂花的水一起）倒入鍋裏，淋入桂花醬即可。

• 8、看看成品吧