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沙縣薺菜怎麼做,沙縣薺菜的做法

沙縣薺菜的做法 沙縣薺菜怎麼做

食材明細

主料
  • 薺菜 (適量)
  • 蘇打粉 (2克)
  • 黃酒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

沙縣薺菜的做法步驟

  • 沙縣薺菜的做法 沙縣薺菜怎麼做 第2張

    1、齊菜只需要葉子和一些嫩的梗,洗乾淨備用.

  • 沙縣薺菜的做法 沙縣薺菜怎麼做 第3張

    2、水燒開,放一點蘇打粉,然後放到水裏面煮.

  • 沙縣薺菜的做法 沙縣薺菜怎麼做 第4張

    3、煮的爛爛的,把多餘的水倒掉,剁碎以後加入適量的水,然後加入鹽,味精和適量黃酒,就可以出鍋.