蜜紅棗怎麼做,蜜紅棗的做法
“今天魚就跟大家來説説蜜紅棗,有的親在魚的家宴中留言,加了白糖,錯了,現在的紅棗大家都知道,糖分高,特別甜,壓根不用再放糖了,直接加水燒就行,冷水下鍋後記得滴上二三滴的食用油,這樣煮出來的紅棗就不會發黑了,當天吃不完,第二天再加熱也不會發黑,魚家老媽用這方法幾十年了,從來沒變過。以前魚只知道吃,後來自己當家作主了,才知道請教老媽好多做飯的小竅門,真是活到老學到老,一起來跟魚學學吧,學會了再也不用吃發黑的紅棗了,黑乎乎的一點食慾也沒有了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜紅棗的做法步驟
1、紅棗洗淨後加温水浸泡1小時左右。
2、鍋中水和紅棗的比例3:1,滴上3滴食用油,大火燒開。
3、用勺子去除浮沫後,改小火煮十分鐘,不要開蓋,燜在鍋中,1小時左右即可。
4、不破皮不發黑的紅棗好了。