紅油的做法怎麼做,紅油的做法的做法 香飄網 小吃 1.68W 大中小設置文字大小 “紅油是一種調味品,可以做拌涼菜或火鍋的調味料。” 食材明細主料紅幹尖椒 (一兩)輔料花生油 (四兩)中辣 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅油的做法的做法步驟1、將紅幹尖椒洗淨用温水泡一下,剁碎。2、將花生油倒進鍋裏,加熱到四十度時。3、放入剁碎的辣椒,用小火慢慢熬。4、小火加熱五分鐘左右,至油呈紅色時離火。小竅門1、幹辣椒要先用温水泡一下,用油熬時才能出紅油,也不會糊。2、火一定不能大,用文火來煎辣椒。3、如果想要葱姜味的,可以加入葱和姜,最後撈出即可。4、剁碎的辣椒不要瀝油,可以把辣椒切成絲。 TAG標籤:紅油的做法的家常做法 紅油的做法的做法步驟 紅油的做法的最正宗做法 紅油的做法怎麼做好吃 紅油 紅油的做法 紅油的做法的做法 紅油的做法怎麼做 #