肉末蒸蛋的做法 蒸雞蛋肉末 肉末蒸蛋怎麼做 香飄網 小吃 1.35W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (2個)肉末 (300克)香菇 (適量)輔料玉米油 (少許)料酒 (少許)澱粉 (少許)鹽 (少許)生抽 (少許)清淡 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富,補充鈣質。2、香菇先用温水泡開,與瘦肉一起剁成肉末。調入少許鹽,生抽,料酒,玉米油,玉米澱粉,雞蛋一個,攪拌均勻,醃製半個小時。3、在肉餅上打入一個雞蛋。4、水開,上鍋蒸,大火12分鐘。5、成品。午餐。小竅門1、醃製肉末的過程,需要放入澱粉,與雞蛋,這樣蒸出來的肉餅,鮮嫩,可口,不老。2、一定需要將水燒開,在放入肉餅一起蒸。 TAG標籤:肉末蒸蛋怎麼做 肉末蒸蛋的最正宗做法 首發 肉末蒸蛋怎麼做好吃 肉末蒸蛋的做法 肉末蒸蛋的家常做法 肉末蒸蛋 肉末 蒸雞蛋肉末 蒸蛋 肉末蒸蛋的做法步驟 雞蛋 #