煉奶蜂蜜吐司怎麼做好吃的餐飲精選

煉奶蜂蜜吐司怎麼做,煉奶蜂蜜吐司的做法

煉奶蜂蜜吐司怎麼做,煉奶蜂蜜吐司的做法

2024-01-11
“這次嘗試一種新的整形方法,不是山峯吐司可貌似山峯吐司,將三個峯的形狀改成擰麻花,每個吐司只擀卷一次,中間省去鬆馳的時間,這樣能省去一些工時,這種花型我也第一次做,成品的紋理雖不如山峯吐司的明顯,但亦有它的獨特之處,整...
煉奶吐司的做法 中種煉奶吐司 煉奶吐司怎麼做

煉奶吐司的做法 中種煉奶吐司 煉奶吐司怎麼做

2024-02-25
“這款煉奶吐司我總共做了三次第一次,因為換了麪粉,吸水性與之前不同再加上二次發酵温度過高,失敗!第二次,做中種時酵母加得太少,麪糰量太大,低温導致無法拌勻,酵母失效,失敗!第三次,@###¥%¥@*&,終於取得小成功!連着三天連做三次...
蜂蜜吐司的做法 麪包機版的蜂蜜吐司 蜂蜜吐司怎麼做

蜂蜜吐司的做法 麪包機版的蜂蜜吐司 蜂蜜吐司怎麼做

2024-02-28
“麪包機版的蜂蜜吐司。。”食材明細主料高粉(250克)低粉(62克)牛奶(150克)雞蛋(1個)蜂蜜(60克)輔料黃油(40克)乾酵母(4克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料按先濕後乾的順序投入...
牛奶蜂蜜小吐司的做法 是不是很可愛呢?---牛奶蜂蜜小吐司 牛奶蜂蜜小吐司怎麼做

牛奶蜂蜜小吐司的做法 是不是很可愛呢?---牛奶蜂蜜小吐司 牛奶蜂蜜小吐司怎麼做

2024-02-27
“口水蜂蜜吐司很久了。。一直都懶得做。為了消滅躺在冰箱裏的再不喝完就要變質的牛奶--於是“勤奮”了一把。終於上手了這款蜂蜜吐司~味道挺不錯~加了蜂蜜的就是比純加糖來的要清甜~組織也很鬆軟。當然,我最萌的是那...
煉奶吐司+煉奶餐包怎麼做,煉奶吐司+煉奶餐包的做法

煉奶吐司+煉奶餐包怎麼做,煉奶吐司+煉奶餐包的做法

2024-02-25
“潛水了一年多,終於有勇氣發圖了。2年前忍不住買了一個烤箱,就是因為看的這些美食美圖,經不住誘惑,也想自己做出來,於是每天都在美食網站上逛,然後記錄食譜。俗話説,萬事開頭難,剛開始自己做的時候失敗過很多次,後來乾脆就不...
煉奶烤吐司怎麼做,煉奶烤吐司的做法

煉奶烤吐司怎麼做,煉奶烤吐司的做法

2024-01-07
“吐司的百變吃法,解決每次吃不完的吐司。”食材明細主料吐司(2片)黃油(15克)輔料煉奶(10克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煉奶烤吐司的做法步驟1、準備食材2、黃油放碗中放微波爐加熱一分鐘3、吐司表面切割成菱形4、黃...
煉奶吐司的做法 煉奶吐司(一次發酵法) 煉奶吐司怎麼做

煉奶吐司的做法 煉奶吐司(一次發酵法) 煉奶吐司怎麼做

2024-01-09
“對於上班族來説,能夠簡單就簡單。這個麪包是下班回來就做的。因為直接發酵法,可以省去很多時間。當然,如果要求完美的朋友,還是遵循麪包一發二發的做法,這款麪包因為加入了煉奶,奶香味很濃,這次用的是學廚黑金剛土司盒,上色...
蜂蜜吐司條怎麼做,蜂蜜吐司條的做法

蜂蜜吐司條怎麼做,蜂蜜吐司條的做法

2024-01-01
“少爺不喜歡瑪格麗特餅乾入口即化的口感,喜歡吃點有硬度的。烤了蜂蜜吐司條給他做點心。我也愛這一款,不那麼油也不那麼甜。”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(20克)橄欖油(20克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜...
煉奶提子吐司怎麼做,煉奶提子吐司的做法

煉奶提子吐司怎麼做,煉奶提子吐司的做法

2024-02-05
“美味”食材明細主料湯種(70克)雞蛋(一枚,50克)紅綠提子(40克)冰水(適量)輔料牛奶(30ml)高筋麪粉(250克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煉奶提子吐司的做法步驟1、1原料;高筋麪粉250克、湯種70克、雞蛋一枚50克、牛奶...
奶香蜂蜜吐司塊怎麼做,奶香蜂蜜吐司塊的做法

奶香蜂蜜吐司塊怎麼做,奶香蜂蜜吐司塊的做法

2024-01-01
“奶香蜂蜜吐司塊,一道非常好吃的小食,奶香味足,香酥掉渣,做法非常簡單,家裏吃了二天放桌上沒人吃的麪包,只要半小時,立馬變成大家愛吃的小食,一塊接一塊,好吃得停不下來。”食材明細主料吐司(3片)黃油(30克)輔料蜂蜜(1湯匙)砂糖(少許...
煉奶吐司的做法 麪包機版煉奶吐司 煉奶吐司怎麼做

煉奶吐司的做法 麪包機版煉奶吐司 煉奶吐司怎麼做

2024-02-24
“這款吐司,配方來自“愛和自由”,我試了好幾次,感覺很不錯,推薦給大家。因為用麪包機做,內桶相對吐司盒大一些,所以對配方的量做了稍微的調整。這款麪包是中種發酵法,以中種發酵法所製作的麪包,雖然這樣耗時長,但質地最細膩。...
煉乳牛奶吐司怎麼做,煉乳牛奶吐司的做法

煉乳牛奶吐司怎麼做,煉乳牛奶吐司的做法

2024-01-11
“麪包的製作與我們傳統的饅頭、包子其實可以説是一樣的,只是一些處理上稍有不同。製作麪包要注意兩個點,1.是一發的時候要控制好這個度,萬一發的太過了那麼將影響你後續的製作及口味口感。2.是鬆弛排氣的問題,一般來説分...
蜂蜜吐司怎麼做,蜂蜜吐司的做法

蜂蜜吐司怎麼做,蜂蜜吐司的做法

2024-01-11
“這款吐司無糖(沒有白砂糖,蜂蜜也是含糖的。)低油,(相對其它的吐司來説。)另外蜂蜜的口味直接決定了麪包的口味,市面上各種各樣的蜂蜜大家只需要選擇自己喜歡的蜂蜜就好。一直非常喜歡這些柔軟的吐司,捧在手裏像棉花一樣,讓人...
奶香蜂蜜吐司怎麼做,奶香蜂蜜吐司的做法

奶香蜂蜜吐司怎麼做,奶香蜂蜜吐司的做法

2024-02-10
“最近做麪包做的比較勤快,這次終於揉出大片薄膜。特此拍照留念,好不容易用手揉麪揉的有點感覺了!但是後果是,手揉麪竟然揉出了腱鞘炎!Ohmygod!。看來得要休息一段時間了,近期只能做蛋糕和餅乾了。”食材明細主料高筋麪粉(36...
蜂蜜小吐司怎麼做,蜂蜜小吐司的做法

蜂蜜小吐司怎麼做,蜂蜜小吐司的做法

2024-01-13
“加入了大量蜂蜜的麪糰,聞起來就有股香甜的誘人味道蜂蜜具有很好的保濕作用,麪包口感Q又軟,彈性十足強烈推薦~~”食材明細主料高筋麪粉(280克)耐高糖酵母(3克)蜂蜜(50克)鹽(3.5克)全蛋液(50克)輔料水(142克)無鹽黃油(20克)表面裝飾全...
蜂蜜奶香吐司怎麼做,蜂蜜奶香吐司的做法

蜂蜜奶香吐司怎麼做,蜂蜜奶香吐司的做法

2024-02-28
食材明細主料高筋麪粉(300克)蜂蜜(60克)輔料奶粉(6克)冰牛奶(178克)黃油(12克)配料鹽(4.5克)酵母(1小匙)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜奶香吐司的做法步驟1、將所有材料(除黃油外)放入麪包機,揉10分鐘成光滑的麪糰。2、加入...
奶油蜂蜜吐司的做法 奶油蜂蜜吐司(波蘭種) 奶油蜂蜜吐司怎麼做

奶油蜂蜜吐司的做法 奶油蜂蜜吐司(波蘭種) 奶油蜂蜜吐司怎麼做

2023-12-31
“波蘭種,和我們傳統的老面異曲同工,因為提前使部分麪糰發酵,增強了麪糰的延展性和吸水性,組織氣孔豐富,因此吐司非常鬆軟可口。加了淡奶油和蜂蜜,使吐司有濃濃的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下廚房博主啊嗚511的波蘭種奶油吐...
蜂蜜吐司片的做法 酥脆蜂蜜吐司片 蜂蜜吐司片怎麼做

蜂蜜吐司片的做法 酥脆蜂蜜吐司片 蜂蜜吐司片怎麼做

2024-01-09
“此款土司、香脆酥甜、操作簡單、非常好吃、早餐或下午茶來一盤非常棒呀!”食材明細主料土司片(2塊)輔料黃油(20g)白砂糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜吐司片的做法步驟1、黃油隔水融化2、土司對角切...
煉奶吐司怎麼做,煉奶吐司的做法

煉奶吐司怎麼做,煉奶吐司的做法

2024-01-09
“這個吐司用的是中種發酵法,中種麪糰需要冷藏發酵17個小時,然後再開始一般做吐司的程序,時間跨度大,但不等於費時。如果打算下午開始做吐司,我會在前一天晚上準備中種麪糰,總之自己合理安排時間吧。這款吐司雖然添加了煉奶...
中種酸奶蜂蜜吐司怎麼做,中種酸奶蜂蜜吐司的做法

中種酸奶蜂蜜吐司怎麼做,中種酸奶蜂蜜吐司的做法

2024-01-03
“家裏的零七八碎的食材還真不少,所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜來做兩個中種吐司。雖然乳酸菌和蜂蜜在加熱過程中會失去活性和部分營養,但是卻能給吐司提供柔軟的口感,上色也較白糖的漂亮些;酸奶和牛奶還能增加吐司的醇...
煉奶紫薯吐司怎麼做,煉奶紫薯吐司的做法

煉奶紫薯吐司怎麼做,煉奶紫薯吐司的做法

2024-01-28
“•紫色是一個夢幻的色彩,生活中我不但喜歡穿着紫色的衣服,連食品也喜歡搭配點紫色,既好看又有營養。紫薯的功效蠻多,主要有防癌抗癌、促進胃腸蠕動、還有利於減肥瘦身等等。這個吐司我還是選用中種做法,因為中種法的吐司...
蜂蜜吐司塔怎麼做,蜂蜜吐司塔的做法

蜂蜜吐司塔怎麼做,蜂蜜吐司塔的做法

2024-01-28
“吐司塔最簡單的做法,分分鐘搞定高顏值美味~”食材明細主料吐司麪包(6片)輔料蜂蜜(適量)雞蛋(1個)水果(適量)沙拉醬(適量)薄荷葉(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜吐司塔的做法步驟1、第一步將吐司沿邊掏空,把吐司的外圈...
蜂蜜煉乳雞蛋吐司怎麼做,蜂蜜煉乳雞蛋吐司的做法

蜂蜜煉乳雞蛋吐司怎麼做,蜂蜜煉乳雞蛋吐司的做法

2024-02-05
“淡淡奶味的蜂蜜煉乳吐司~”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(40克)蜂蜜(35克)鹽(3克)輔料酵母(3克)雞蛋(2枚)煉乳(40克)植物油(15克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜煉乳雞蛋吐司的做法步驟1、把除了植物油之外的液體放入面...
蜂蜜烤吐司怎麼做,蜂蜜烤吐司的做法

蜂蜜烤吐司怎麼做,蜂蜜烤吐司的做法

2024-02-10
食材明細主料吐司(5片)雞蛋(1個)水果和冰激凌(適量)輔料黃油(30克)蜂蜜(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜烤吐司的做法步驟1、預熱烤箱150度。取四片吐司,切出中間部分,吐司邊不切斷。2、將黃油融化,刷在剩下的一片吐司...
椰蓉蜂蜜吐司的做法 椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎麼做

椰蓉蜂蜜吐司的做法 椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎麼做

2024-03-01
食材明細主料高粉(300克)全蛋(35克)酵母(3克)輔料水(135克)配料蜂蜜(60克)鹽(3克)黃油(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜂蜜吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出膜。3、進行第一次發酵至2.5倍大...