麻辣酸菜炒豬肝怎麼做，麻辣酸菜炒豬肝的做法 香飄網 小吃 1.93W 大中小設置文字大小 “豬肝的功效補肝明目養血” 食材明細主料豬肝 （適量）輔料酸菜 （適量）配料鹽 （適量）生抽 （適量）雞精 （適量）胡椒粉 （適量）辣椒 （適量）花椒 （適量）葱 （適量）姜 （適量）蒜 （適量）澱粉 （適量）料酒 （適量）酸鹹 （口味）燒 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）麻辣酸菜炒豬肝的做法步驟1、材料圖2、豬肝洗淨切片，入適量鹽，澱粉，料酒拌勻醃製十五分鐘3、酸菜洗淨切碎，葱薑蒜切末，辣椒切碎4、醃製好的豬肝入沸水中焯水至變色5、撈出控水備用6、鍋洗淨，燒乾水分，入適量油，至五成熱，入葱薑蒜，辣椒花椒爆香7、入酸菜翻炒8、入豬肝翻炒片刻9、入生抽，雞精胡椒粉翻炒均勻，即可出鍋10、可放上葱花裝飾，我忘記了呵呵11、酸香，嫩滑小竅門酸菜本來是鹹的，豬肝醃製放了鹽的，所以炒至過程不需要再加鹽 TAG標籤：麻辣酸菜炒豬肝 麻辣酸菜炒豬肝怎麼做好吃 豬肝 麻辣酸菜炒豬肝的做法 麻辣 麻辣酸菜炒豬肝的家常做法 酸菜 麻辣酸菜炒豬肝怎麼做 麻辣酸菜炒豬肝的最正宗做法 麻辣酸菜炒豬肝的做法步驟 #
