卡邦尼年糕怎麼做，卡邦尼年糕的做法

“SchoolFood不知道大家吃過沒？這家餐廳有一道招牌菜就是這個卡邦尼年糕。香濃的卡邦尼汁配糯軟的年糕竟然別有一番風味。很喜歡吃，但是餐廳裏賣得太貴啦！TT於是，有天心血來潮想試試自己做做看。沒想到做出來味道還不錯。平時吃膩了中餐，大家可以試試做，方法真的很簡單啦哈哈哈。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

卡邦尼年糕的做法步驟

• 1、白汁我用的是隻有奶油和芝士。有些白汁裏面有菠菜，吃起來會比較酸，怕膩的也可以選擇這種。

• 2、先把細條年糕切開成一條一條，如果年糕條太長，再對半切開。倒入沸水中煮到軟，撈出備用。

• 3、洋葱切條，培根切塊。喜歡吃多點洋葱或者培根可加量。

• 4、黃油切下來大概一薄片。

• 5、將黃油放進鍋中融化，再將洋葱和培根倒入炒。喜歡洋葱熟點的，可以炒久一些，但小心肉粘鍋。

• 6、倒入半罐白汁，攪拌後，再倒入備用的年糕。同樣，喜歡汁多點的可以多加些。

• 7、來回翻炒一會，就完成咯~

小竅門

太簡單了以至於沒有竅門