小吃

當前位置 /首頁/人氣美食/小吃/列表

山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做

山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做

想吃山姆牛肉卷再也不用去排長隊啦,在家做一次成功!外酥裏香,一口爆汁,滿滿牛肉,還能拉絲!

食材明細

主料
  • 肥牛卷 (適量)
  • 手抓餅 (兩張)
輔料
  • 洋葱 (半個)
  • 時蔬 (適量)
  • 芝士碎 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 蛋黃 (一個)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山姆牛肉卷的做法步驟

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第2張

    1、準備好所有食材,肥牛解凍

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第3張

    2、解凍好的肥牛炒出油脂,加入洋葱時蔬炒熟。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第4張

    3、加入生抽,蠔油,黑胡椒炒香。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第5張

    4、炒好的肥牛稍微涼一涼加適量芝士碎拌勻。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第6張

    5、手抓餅解凍鋪上肥牛,再鋪上一層芝士碎包緊。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第7張

    6、放入ACA空氣炸鍋,刷上蛋黃液。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第8張

    7、ACA空氣炸鍋180度烤十分鐘,翻面180度烤十分鐘。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第9張

    8、滿屋飄香~。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第10張

    9、外酥裏嫩~。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空氣炸鍋版) 山姆牛肉卷怎麼做 第11張

    10、會爆汁,會拉絲~

小竅門

親測需要翻面哦~