“春天來了,天氣好,人的味口也好,春天最適合做點心外面踏春了”
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
空炸雞排的做法步驟
1、豬排清洗乾淨
2、然後拿錘子敲打
3、正反面敲打好的豬排
4、加入料酒
5、加入生抽
6、加入五香粉
7、鹽及姜粉
8、加入醃肉料抓勻醃一上午
9、醃好的拿出來沾上澱粉
10、在沾上雞蛋液
11、最後沾上面包糠
12、全部弄好的放炸鍋裏
13、200度炸20分鐘,炸到15分鐘翻個面
14、做好的
15、切成小塊吃
16、這樣也可以打包代出門吃哦
小竅門
豬排敲打薄醃的時候更容易入味
我用的是空氣炸鍋要200度18-20分鐘就行了
炸的時候中間記得翻個面