炸湯圓的做法 香香甜甜的---炸湯圓 炸湯圓怎麼做

“大家元宵節快樂!好久不見,今天就回味一下小時侯吃過的炸湯圓吧....小時侯父親過年或過元宵節的時候就會炸湯圓給我們吃,簡單的紅糖餡,吃起來香香甜甜的,美味---我們小時侯的美味”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸湯圓的做法步驟

• 1、準備糯米粉加水。

• 2、和成團。

• 3、掰成小塊。

• 4、從中間壓成小坑,放入紅糖,捏緊。

• 5、團成圓形,湯圓就做好了。

• 6、鍋裏放花生油。

• 7、五成熱時下入湯圓。

• 8、炸成金黃色。

• 9、撈出,控幹油。

• 10、香甜的炸湯圓就做好了。

小竅門

和湯圓麪糰時，水一定不要加多了，邊加水邊用手捏，就不容易和稀了。