小吃

當前位置 /首頁/人氣美食/小吃/列表

紫薯香芋餅怎麼做,紫薯香芋餅的做法

紫薯香芋餅的做法 紫薯香芋餅怎麼做

開始學做飯了,發現了美食天下,哇、、、好多好吃的做法,就像發現了救星一樣。

食材明細

主料
  • 紫薯 (適量)
  • 芋頭 (適量)
  • 米粉 (適量)
輔料
  • 白砂糖 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫薯香芋餅的做法步驟

  • 1、芋頭洗淨蒸熟
  • 2、紫薯削皮蒸熟
  • 3、紫薯蒸熟後,趁熱碾糯,稍涼後加糯米粉和麪,揉成光滑麪糰
  • 4、芋頭蒸熟趁熱剝皮搗成泥狀
  • 5、加入適量白糖,備用做餡料
  • 6、拿一塊紫薯麪糰,捏成窩狀,把芋頭餡放在餅皮裏
  • 7、小心團成圓球,輕輕按成餅坯
  • 8、電餅鐺預熱後,抹一層油,放入餅坯煎至兩面發黃即可
  • 9、好了,可以開吃了