南瓜糯米芝心球怎麼做，南瓜糯米芝心球的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜糯米芝心球的做法步驟

• 1、南瓜去皮切片，入蒸鍋蒸熟。

• 2、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥。

• 3、加入1勺白糖，攪拌均勻。

• 4、分次加入糯米粉(我用的自家做的水磨發酵糯米粉，直接用糯米粉也行)。

• 5、直到把南瓜糯米麪團攪拌成團。

• 6、再加入2勺及時燕麥片。

• 7、拌勻。

• 8、取一塊麪團，按扁。

• 9、放入一些馬蘇裏拉芝士碎。

• 10、包起來，揉成球。

• 11、表面沾些黑芝麻，再搓一搓，讓芝麻鑲嵌到麪糰裏。

• 12、依次做好南瓜糯米球。

• 13、鍋裏多加些油，油温4成熱左右下南瓜糯米球。

• 14、小火慢炸，不時翻動，直至把南瓜糯米球炸至金黃浮起即可。

• 15、撈出控油，趁熱吃拉絲很好。