糯米雪球怎麼做,糯米雪球的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糯米雪球的做法步驟
1、食材:蜜豆、糯米粉、澄粉
2、糯米(已提前浸泡)
3、將已浸泡好的糯米淘洗乾淨,瀝乾水分,待用。
4、將糯米粉和澄粉倒入大碗中,加一些清水和成糯米糰。
5、接着,取糯米糰搓成長條,下劑子。
6、壓扁一下,放上蜜豆,包好揉成圓球。
7、沾上糯米。
8、然後,放入蒸鍋中,開鍋蒸15分鐘,關火。
9、開蓋取出。
1、食材:蜜豆、糯米粉、澄粉
2、糯米(已提前浸泡)
3、將已浸泡好的糯米淘洗乾淨,瀝乾水分,待用。
4、將糯米粉和澄粉倒入大碗中,加一些清水和成糯米糰。
5、接着,取糯米糰搓成長條,下劑子。
6、壓扁一下,放上蜜豆,包好揉成圓球。
7、沾上糯米。
8、然後,放入蒸鍋中,開鍋蒸15分鐘,關火。
9、開蓋取出。