“金盞裝上南瓜土豆泥,有趣又好吃.更便於涼了可以放微波爐轉一下.
在食材中加了南瓜和松仁,口感更好,軟滑細膩有松仁的香味.”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
沙拉南瓜土豆泥的做法步驟
1、蛋+1大匙油+少許水打拌均勻.
2、麪粉+奶粉+鹽(一點點)拌勻後,倒入蛋液攪拌成團.
3、擀成片,按入模具.沿模具捏好,放入烤盤.
4、烤箱預熱190度烤10分鐘.
5、拿出晾涼備用.
6、準備食材削皮洗淨待用.
7、南瓜土豆切片,全部食材放入蒸屜.蒸至土豆南瓜軟爛.
8、拿出用勺碾成泥,香腸,胡蘿蔔切細粒放一起,加沙拉醬,胡椒,少許鹽攪拌均勻.
9、用勺裝入金盞內.
10、擺盤即好.