小吊梨湯的做法 冬日清肺必備飲品:小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做
“秋冬季節,北方地區比較乾燥,孩子們也容易感冒、咳嗽。這款簡單的小吊梨湯,不僅製作流程簡單,容易上手。還能起到清肺火,止咳嗽的作用。值得每位媽媽收藏哦,微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起,不管是大寶寶還是小寶寶應該都是十分喜愛的。
原方子的配方如下:
量比較大,可以根據自己的情況調整”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小吊梨湯的做法步驟
1、雪花梨洗乾淨後,切塊。(不用去皮)
2、幹銀耳用水泡發,撕成小塊。
3、準備好冰糖、枸杞、話梅。(我沒有買到話梅,用其它梅代替的)
4、大棗洗乾淨備用。
5、如圖所示,我準備是農夫白泉(個人感覺水質柔和,煮出來口感綿軟),也可以直接用普通水哦。
6、把準備好的食材和水一起倒入鍋中
7、大火煮開後,把表面的沫清除出去,中火煮約40分鐘後即可。用濾網把固體取出,只喝過濾後的梨水即可。