小吊梨湯的家常做法的餐飲精選

““小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品，秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的，熬製的配方有幾款，可根據不同的需要來調配，此款湯可去火可進補，既好喝又有多重的保健療效。今...

“有清熱、祛痰、止咳等功效，適合於咽喉腫痛、咳嗽咳痰、便祕等人羣喝。小吊梨湯主要以冰糖和雪梨為主要調料製作而成。”食材明細主料雪梨（1個）冰糖（適量）輔料山楂（少許）桂圓（3個）紅棗（3個）甘蔗（1段）調料枸杞（少許）甜味（口味）煮（工藝）半...

“春天很多人都會上火，那就來玩潤肺去燥，養顏美容的梨湯吧。梨生津潤燥，化痰止咳；銀耳富含膠質，有滋陰潤肺的功效；枸杞有滋陰補血的作用。都是好東西，關鍵是做法非常簡單。”食材明細主料梨（適量）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）配料冰糖...

“秋冬季節，北方地區比較乾燥，孩子們也容易感冒、咳嗽。這款簡單的小吊梨湯，不僅製作流程簡單，容易上手。還能起到清肺火，止咳嗽的作用。值得每位媽媽收藏哦，微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起，不管是大寶寶還是小寶寶應該都...

“連日下了兩天的雨，夏日的餘熱已經開始散去。清晨起牀，天高氣爽，雲淡風輕，心情也隨之豁然開朗。然而，即使是豔陽也抵擋不住那陣陣秋意。今日白露，天氣轉涼，秋意漸濃，清晨草木都見了露水，晶瑩剔透，煞是好看。經過炎炎夏日的“煎...

“小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品，秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的，熬製的配方有幾款，可根據不同的需要來調配，此款湯可去火可進補，既好喝又有多重的保健療效。”食...

食材明細主料梨（兩隻）輔料冰糖（適量）西洋參（2克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梨湯的做法步驟1、梨兩隻洗淨切成滾刀塊。2、冰糖若干，視自己喜甜程度而定。3、西洋參2-3克。4、倒入清水温火煮開即可飲用梨湯涼後調入蜂蜜...

食材明細主料豬大腸（適量）輔料老抽（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）腐乳汁（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燉吊子的做法步驟1、現在市場賣的大腸挺乾淨的，買回來把大腸翻過來放面和...

“在瀋陽吊爐餅很受歡迎，一份吊爐餅，一份雞蛋糕，再加一份小菜就是很不錯的早餐，這樣的早餐店有很多。”食材明細主料麪粉（600G）水（350G）輔料鹽（3G）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吊爐餅的做法步驟1、麪粉鹽温水攪拌在一起。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們的生活中，是不是很多人都喜歡吃外國的食物呢，咖啡，牛排，紅酒這些都是挺多人喜歡的，並且，也有許多的外國餐廳注入我國，例如肯德基，麥當勞，必勝客等等。不...

食材明細主料梨（2個）輔料銀耳（半個）枸杞（適量）調料黃冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梨湯的做法步驟1、梨打皮扳成小塊，銀耳撕成小塊。2、砂鍋中放入梨，銀耳，枸杞，黃冰糖，純淨水。3、我用的是小熊的這個電砂鍋，選擇甜品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梨的做法多種多樣，今天所説的事了，老北京小吊梨湯是用禮儀，然後進行燒湯喝，味道非常的鮮美，而且有助於增加人的食慾，我平常也非常的喜歡吃梨，因為它具有潤肺...

“秋天了，天氣逐漸變得乾燥起來，不僅容易上火，皮膚似乎也開始缺水。燉點銀耳，喝點梨湯，可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧，讓這個秋天，不再幹燥。”食材明細主料梨（1個）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）調料冰糖（適量）甜味（口...

“最近幾天老是下雨偷懶沒有買菜做飯，夏天瓜當季，那麼今天來分享一道潮汕夏天最常見的家常菜吊瓜炒蝦仁，我們哪裏叫什麼吊瓜也就是你們説的（黃瓜）。”食材明細主料吊瓜（1個）輔料蝦仁（250塊）調料冬菜（適量）食用油（2勺）葱段（1根）鹹鮮（口...

食材明細主料雪花梨（2個）冰糖（10幾粒）越莓幹（15g）枸杞（10幾粒）銀耳（1朵）輔料水（1500g）原味（口味）未知（難度）老北京小吊梨湯的做法步驟1、銀耳洗淨泡發一小時，去蒂剪成小塊瀝乾水分備用。2、將食材備好。3、梨去皮去核切成小塊。（梨皮留...

一到秋冬季節，許多小夥伴都會感到喉嚨幹癢，尤其是在北方的小夥伴。梨湯是中國傳統的一種飲品，潤喉清肺，一直深受廣大中國人民的喜愛，小吊梨湯就是在老北京盛行的一種梨湯。在老北京，現在只有一些老店還保留着小吊梨湯原滋原...

“已經煮了好幾天吊梨湯喝了，才想起來要把它寫出來分享。家裏食材並不豐富，特殊時期，一切從簡。家裏的雪梨吃完了就用紅香酥梨代替了，酸梅吃用了就用廣澳梅代替了，如果廣澳梅也用完了我就打算用幹山楂片來代替，總之這潤肺潤...

“這種瓜見到的不多，都管它叫“吊瓜”，它的瓜秧能夠爬的很高，結的瓜就是懸空吊着，這也就是“吊瓜”的叫法由來吧。吊瓜的烹製方法很多，可以單獨烹製，也可以和其他食材搭配，燉煮、燒炒、蒸制都可以。”食材明細主料吊瓜（800克）...

“展示蛋皮的製作過程。”食材明細主料雞蛋（1g）輔料植物油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吊蛋皮的做法步驟1、雞蛋打散攪勻，中火平底鍋燒熱，刷一層植物油潤好鍋。2、左手端起鍋，右手向鍋中間倒入蛋液，同時左手上下左...

梨有潤肺清熱、生津止渴的作用，與冰糖同用，有增強潤肺止咳功效。現在有很多人在家都會做糖水梨，一可當甜品吃，二可化痰止咳，而且做的方法也很簡單，夏天做好冰鎮過後年味道更好哦！主料雪梨：2個輔料冰糖：適量詳細步驟：第一步先準...

食材明細主料西芹（1棵）豆腐乾（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、準備所有食材：西芹切片，豬肉切絲、瘦肉絲加入料酒、鹽醃製片刻，豆腐乾切絲，紅...

多吃水果和蔬菜，對身體好，這是每個人都知道的真理，但是怎麼做才能吃的最有營養的，都説蔬菜吃了好，可以很多人一般都是直接煮熟了吃的，可是蔬菜一般不太建議煮太熟，不然很多維生素和水都會流失的，相反有些水果煮起來效果更佳，比...

“今來一款自制甜湯：橘皮吊梨湯！滋陰潤肺止咳平喘，橘皮選用隔年較好，香味濃郁，家常做法，供大家參考。”食材明細主料隔年橘皮（適量）雪梨（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橘皮吊梨湯的做法步驟...

“小吊梨湯是老北京一道秋冬季的熱飲，當時的北京城盛行這種飲品，堪與豆汁齊名！京城的大街小巷，飯館酒肆，都有它的身影！因為無論坐商或是走商均以銅製提吊做為稱量梨湯的器物，一吊為一壺，半吊為半壺,這就是小吊梨湯“吊”字的...

“我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨，蓮藕和湯，統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裏煮滾後，才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源，因為湯滾了放進砂鍋，開電源就很快熱了。不必從冷至...