鮮釀鳳梨酒酒的做法 #夏日沁爽微醺#鮮釀鳳梨酒酒 鮮釀鳳梨酒酒怎麼做

“自釀鳳梨酒嘗試過嗎？快來一起試試吧！擁有LEASY領致果酒機，彷彿打開新世界的大門，自釀的水果酒原來跟外面買的商品酒完全不一樣哦~~~”

食材明細

• 果味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮釀鳳梨酒酒的做法步驟

• 1、激活酵母：在量杯中倒入30ml約38℃的温水，加入3g糖直至融化，加入0.8g果酒酵母，靜置15-20分鐘，當量杯中產生明顯的乳白色泡沫時，證明激活完成。

• 2、準備新鮮鳳梨，去除果梗、果皮，切塊備用。

• 3、用攪拌機或榨汁機將鳳梨打成果泥狀，倒入領致果酒機的釀造鍋內，加入激活好的酵母。

• 4、按操控面板上的智能鍵選擇鳳梨，長按開關鍵3s開啟機器進入智能釀造。

• 5、1天后釀造結束，將濾渣袋嵌套在機器上部的盛酒盒中，倒入果酒原漿，將濾渣袋收口後慢慢提起，使果液與酒渣分離。

• 6、放入冰箱冷藏，即可飲用。