益氣陳皮梅子湯怎麼做，益氣陳皮梅子湯的做法

“立秋之後，依舊暑熱難耐，上一道梅子湯。
湯裏添加了黃芪，用量15-30克。特別容易出汗，出汗特別多的人，可加多些黃芪，但不超過30克。
羅漢果甘、酸、性涼，可有清熱解暑，體質寒涼的人可不用。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

益氣陳皮梅子湯的做法步驟

• 1、用料：烏梅6顆，甘草2克，陳皮5克，紅棗6顆，黃芪30克，羅漢果1個，紅糖50克，水2.5升。

• 2、所有食藥材，用清水快速洗一下。之後將羅漢果掰碎，紅棗剪開，加水浸泡半小時。

• 3、倒入鍋中，大火開煮。

• 4、水開之後，轉小火煮40分鐘。

• 5、煮40分鐘後，將紅糖放入，隨即關火。

• 6、去渣，倒入容器中。

• 7、來一杯。

小竅門

煮梅子湯最好使用玻璃、陶瓷材質的器皿，忌金屬器皿。