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木瓜椰汁西米露怎麼做,木瓜椰汁西米露的做法

木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做

夏天甜品花樣繁多,對付連續高温的天氣就來做一道木瓜椰汁西米露,把鮮荔枝加入一起口感更加豐富,做好之後進入冰箱冷藏之後再食用感覺真的很爽

食材明細

主料
  • 木瓜 (350克)
  • 椰子汁 (245毫升)
  • 西米 (45克)
輔料
  • 荔枝 (少許)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

木瓜椰汁西米露的做法步驟

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第2張

    1、備好西米和木瓜

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第3張

    2、把木瓜洗淨切開後去籽後再把果肉完成圓球狀

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第4張

    3、把木瓜四周切成花紋

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第5張

    4、鍋內水開後倒入西米

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第6張

    5、蓋上大火燒開後轉中小火一直煮到基本全透明瞭,就剩下一個小白點的時候關火蓋上蓋子再悶20分鐘

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第7張

    6、備好椰子汁和把荔枝去殼

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第8張

    7、之後等西米全部透明後撈起控水

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第9張

    8、倒入碗中,再把木瓜和荔枝加入,最後倒入椰子汁拌勻

  • 木瓜椰汁西米露的做法 木瓜椰汁西米露怎麼做 第10張

    9、裝入木瓜裏即可,放入冰箱冷藏後再食用味道更棒

小竅門

1.喜歡偏甜的可以再加點蜂蜜
2.不同牌子的西米煮制時間也不同,可以邊煮邊觀察