“枇杷:促進消化、潤肺止咳、預防感冒、防止嘔吐;山楂:降血脂、開胃、活血化淤、抗衰老”
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
枇杷山楂鮮釀酵素的做法步驟
1、準備原材料,水果洗乾淨,用環保酵素浸泡,枇杷去皮去核,山楂去籽,稱重
2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投入400g糖
3、菌粉加水溶解激活
4、將水果一起放入酵素桶內,加入菌粉,攪拌均勻後蓋好桶蓋
5、將發酵桶放入酵素機機體內,選擇鮮釀酵素功能每天攪拌2次
6、每天攪拌2次,歷經83小時釀造而成,過濾裝瓶,冷藏保存,7天內飲用完