蔓越莓奇亞籽酸奶怎麼做,蔓越莓奇亞籽酸奶的做法
“之前買了一大包的奇亞籽,泡水喝真心不好吃,用來做別的也不是很有意思,就一直在想怎麼消耗它。
家裏一直備着蔓越莓乾和自制酸奶,突然靈光一現,借鑑了隔夜燕麥的做法,試着做了一下“隔夜酸奶”。想不到蔓越莓幹加進無糖酸奶裏面,既可以充分發揮它的清香,又可以讓酸奶減輕它的甜度,泡發以後的口感也是軟軟的。混合了酸奶和蔓越莓乾的奇亞籽,在保持口感的同時,更是增添了風味,真心太好吃了!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔓越莓奇亞籽酸奶的做法步驟
1、準備好自制無糖酸奶、蔓越莓乾和奇亞籽。
2、取一個大小適中的容器,底層鋪一層蔓越莓幹。
3、在蔓越莓幹上鋪一層酸奶。
4、在酸奶上面鋪一層奇亞籽。
5、在奇亞籽層上鋪一層酸奶,最上面可以撒一些蔓越莓幹(也可以不撒,或者撒一些別的堅果,看根據個人口味選擇。)蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一夜,第二天即可食用。
小竅門
因為一直不怎麼愛吃甜的,所以選了無糖酸奶,喜歡甜味的人,可以在自制酸奶裏面加點糖,或者用市售的有甜度的酸奶來做。