花膠燉奶怎麼做，花膠燉奶的做法

“香港人很注重滋補養生，
所以香港人看上去總是比大陸人顯得年輕。
因為花膠滿滿的膠原蛋白填滿了我們的皺紋，
這都是有科學根據的，
花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構，
能強力鎖住30倍的水分，花膠的膠原蛋白可使受損組織得以修復，
毛孔變細，對於減少青春痘印也有一定的效果。
重點是多吃也不胖！不胖！不胖！不胖！重要的事情説三遍。
今天我們就來做做牛奶花膠。
夏日必備補品！清涼滋潤，不上火~””

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花膠燉奶的做法步驟

• 1、準備好圖中的五種材料

• 2、切好薑片備用

• 3、將花膠切成細條

• 4、衝調好奶粉

• 5、放入薑片、花膠，倒入牛奶花膠1.5小時

• 6、加入枸杞再燉半個小時就大功告成了

小竅門

1、魚膠有腥味，漲發有時還不能完全除去，在烹調前焯水去腥。

2、蒸的時間不宜太久

3、因為魚膠膠質較重，燜煮時為防魚膠粘底，遇多量加工時，可在鍋底墊上竹墊。

4、不宜長期冷凍存放。