無污染蔬菜到底哪裏有

當代社會，人們越來越注重飲食安全，新聞上經常報道一些蔬菜水果上面檢測出有農藥殘留，會引起人們又不良反應。所以現在人們都十分關注一些無污染蔬菜，那麼究竟什麼是無污染蔬菜呢？其實就是指蔬菜中的有害物質含量在國家標準以內。

一、無污染蔬菜危機

無污染蔬菜又叫無公害食品蔬菜,所謂無公害食品，指的是無污染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無污染食品或有機食品、生態食品、自然食品，我國又稱綠色食品。無公害食品(綠色食品)分為AA級和A級兩種，其主要區別是在生產過程中，AA級不使用任何農藥、化肥和人工合成激素;A級則允許限量使用限定的農藥、化肥和合成激素。

現在很多人們都認為吃不到綠色無污染的蔬菜了，多數都通過高價在超市中購買，以及街邊小販中購買，那麼這些蔬菜真的就綠色嗎，如果有不良商家對農產品蔬菜進行使用催化劑，加快蔬菜成長，或者不合理對蔬菜進行種植，這些都是看不到的。

我們家中最常吃的綠色蔬菜包含青菜，白菜，蘿蔔，西紅柿，韭菜，土豆等等這些家常蔬菜，由於我們無法確定是不是純人工種植養殖，導致我們對蔬菜的要求越來越低，造成我們認為蔬菜能吃就行。

二、如果這些蔬菜能夠自己種植，那樣會不會更安全

答案是肯定的，自己種植蔬菜對蔬菜的綠色環保都親眼所見，肯定綠色環保，正所謂看的見的健康才讓人更安心，但是多數家庭並沒有自己的地進行種植蔬菜，城市化越來越嚴重的社會，城市人很難有一塊土地種植瓜果蔬菜，從而被迫必須去超市進行高價購買。

三、互聯網農業，為每個人鑄就共享“土地”

現在是互聯網時代，能夠吃到綠色環保的食品可以通過很多種，共享農業已經開始運用，能夠讓每個人都有自己的一塊種植地，種植自己的蔬菜，確保蔬菜綠色環保無污染，城市農源可以通過共享模式，領養農户家中的農產品由農户代替種植養殖，期間是可以對自己的農產品進行24小時監控的，成熟之後可以運輸至家中食用。讓每個人都能夠看到自己的農產品的生長成熟。

無污染蔬菜在現在真的是一種奢望，在追求高產高效的今天，不使用人工合成的農藥，或者使用國家規定濃度下的農藥，是很難做到大規模生產的。為了追求更高的效益，多數農民都只能使用農藥。所以現在對於蔬菜中的農藥殘留才會在社會上引發這麼大反響。