什麼鹽最好呢

鹽可以説是生活中最最常見的調味品了，其中的鈉也是人生活生存離不開的元素，但是隨着市場的開放，我們發現市面上的鹽種類越來越多，我們也越來越疑惑究竟在買鹽的時候怎麼樣挑選呢？或者説，什麼鹽最好，今天小編就帶大家來理一理。

什麼鹽最好

1.碘鹽

碘是微量元素，是甲狀腺激素合成的必需品，甲狀腺激素維持人體合器官運行，可以身體以及大腦發育，都知道，長期缺碘會引起“大脖子病”，食用碘鹽，對我們的意義重大，當然，甲狀腺功能出問題，大夫可能會建議你食用無碘鹽。另外孕婦缺少碘攝入，會影響胎兒發育，嬰兒缺少，則會引發呆小症，。 對於我們大多數人而言，選擇碘鹽是相當安全的，同樣也是很有利的。

2.加鋅鹽

“酸鋅口服液”相信大家都不陌生，鋅能幹嘛?簡單地説，它是人體“催化劑”酶的必要成分，能促進人體發育，增強免疫力，對眼睛和皮膚有保護能力。 肉，蛋，豆類，還有大量的鋅，一般不會缺，容易缺的是快速發育的小孩子，妊娠期婦女，還有經常吃素食可能也會缺少。

3.硒鹽

主要作用:增強免疫力，保護心血管，對體內重金屬，有一定的清除作用。 適合中老年人，心血管疾病患者等食用。

4.加鐵鹽

鐵元素參與氧運輸，維持造血，同樣與免疫力有關。 適合人羣:嬰幼兒，婦女和中老年人等易缺鐵的人。

5.加鈣鹽

“小孩缺鈣佝僂病，老人缺鈣腰腿痛”需要補鈣的人，就需要食用加鈣鹽。

6.低鈉鹽

相比傳統鹽，底鈉高鉀，適合腎臟疾病，高血壓，心臟病等，需要限制鈉攝入的人食用。

看了這麼多不同種類的鹽，什麼鹽最好，是不是已經有答案了呢。其實在選取的時候應該看看自己和家人側重哪方面的營養，當然也可以隔一段時間換一種鹽。鹽按照來源還可以分為海鹽、湖鹽和井鹽。其中海鹽因為比較全面而作為大部分人的首選，大家在選取的時候可以優先考慮。