保鮮盒青菜如何保存才保鮮不變黃

冰箱冷藏保存。將青菜清洗乾淨，控幹水分，裝入保鮮盒中，用蓋子密封好，放在冰箱冷藏存放。放入冰箱冷藏的青菜需要儘量烹飪，以免影響青菜的品質。青菜是常見的食材，種類比較多，包括空心菜、菠菜、茼蒿菜、油麥菜、小白菜、龍鬚菜等。青菜可以炒着吃，也可以煮湯、入餡。